Soğuk Su Doldurulan Bardağın Dışı Neden Islanır?

Soğuk su içerken dikkatini çekip de anlamlandıramayanlar için bu durumun oldukça basit bir açıklaması varmış.
Soğuk Su Doldurulan Bardağın Dışı Neden Islanır?
iStock


basit bir ısı alışverişi olayıdır, abartılacak bir yanı yok şöyle ki

soğuk bardağa koyduğunuz su çevreden ısı alır bu da buharlaşmaya sebep olur buharlaşan su soğuk bardağa değdiği zaman yeniden yoğuşur bu da damlacık oluşmasına sebep olur.

bardağın dışındaki olayda havadaki su buharının da etkisi vardır. bardağın içindeki su eğer hava çok çok sıcak değilse bir anda buharlaşmaz vs. vs.

şey gibi düşünün makarna suyu kaynattığınızda tencere kapağında damlacık oluşur. su ısı aldıkça buharlaşmaya başlar fakat tencere kapağına değdiği zaman hem basıncın etkisiyle hem de kapağın su sıcaklığına göre daha soğuk olması nedeniyle su yoğuşur ve damlacık oluşturur.

işte biz bu olayın adına kimya diyoruz ve ne yapıyoruz kimyayı seviyoruz. çünkü kimya hayatımızı oluşturan yapı taşıdır.

yoğuşur kelimesini de fazla duyamazsınız bence çok havalı.

Soğuk Su İçmek Kalori Yakma Konusunda İşe Yarıyor mu?